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Dunkle Schokoladenmousse und Vollmilch Schokoladenmousse auf Schokoladenkuchen
Dunkle Schokoladenmousse und Vollmilch Schokoladenmousse auf Schokoladenkuchen
Verpackungseinheit im Karton: 12 Stück
Abmessungen: Ø 6,5 cm, h 4 cm
Gewicht/Gesamtgewicht: 65 g x 12 Stück = 780 g (Aufgrund der handwerklichen Herstellung können die Produkte vom Gewicht abweichen)
Verarbeitungsgrad: Tiefgefroren
Verarbeitungsanleitung: Entfernen der Klarsichtfolie, 2 h Auftauzeit bei Entnahme aus dem Karton und ca. 20 °C Außentemperatur
| Gewicht | 5,40 kg |
|---|---|
| Größe | 37,8 × 28,8 × 10,0 cm |
Schlagsahne (Sahne , Stabilisator: Carrageen), Biskuitmasse [Zucker, Vollmilch, Weizenmehl (Weizenmehl , Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Rapsöl, Hühnervollei (Hühnervollei , Säuerungsmittel: Citronensäure), Kakaopulver (Kakaopulver, Trennmittel: Kaliumcarbonat), Speisequark , Backpulver, (Backtriebmittel, (Diphosphate, Natriumcarbonate), Weizenstärke )], dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Vollmilchschokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin , natürliches Vanillearoma, Salz), Hühnereigelb (Hühnereigelb , Säuerungsmittel: Citronensäure E330), Dekorgel [Glukosesirup (enthält Sulfit ), Wasser, Geliermittel (amidiertes Pektin, Natriumalginat, Carrageen), Verdickungsmittel: Xanthan,
Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Apfelaroma, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumphosphate), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat], Hühnereiweiß , Zucker, Wasser, Gelatine (Schwein)
Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
| Brennwert | 349 kcal / 1451KJ |
| Fett | 26,2 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 21,7 g |
| - davon Zucker | 17,6 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Salz | 0,18 g |
| Vitamine und Mineralien | 0 |
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